白菜キムチの健康レシピ
ぼちぼち食べたくなるのが、白菜キムチ！
いや、夏真っ盛りにも食べてましたけどね、
白菜キムチの辛さが、残暑のだるさに効くんですよ♪
てか、どうやら今頃夏風邪をひいたらしく、
なんか2日間くらいへばってました。
もー、なんか胃が痛いわ、下痢するわ、
微熱続くわでなかなか大変。
忙しい時に限って体調崩すんですよねぇ。。。
さ?て、白菜キムチの簡単レシピ、いってみよ?(笑)
白菜キムチの簡単レシピ
?* 白菜キムチの野菜炒め *?
＜材料＞
白菜キムチ
キャベツ
たまねぎ
にんじん
ピーマン
豚肉
油
必要ならば、塩こしょう（キムチの量や味による）
＜作り方＞
1. キャベツ、たまねぎ、にんじん、ピーマン、豚肉は、
食べやすい大きさに切る。
2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
さらに、にんじん、たまねぎ、ピーマンを加えて炒める。
3. 白菜キムチを加えて炒める。
4. キャベツを加えて炒め、
味が薄いようならば軽く塩こしょうをする。
いつもの野菜炒めが、白菜キムチの簡単レシピに早変わり♪
白菜キムチの簡単レシピには、
生、炒める、煮る、といろいろあるけれど、
炒めるのならば、淡色野菜と豚肉がおすすめ。
魚介もよく合うけれど、
豚肉が手間もかからなくて、
簡単レシピとしてはベストだな?♪
豚肉に下味をつけておくのも美味しいです♪
酒：しょうゆ＝１：１ くらいで。
お好みでみりんやしょうゆを入れてもいいですけど。
汁気を切ってから使ってくださいね♪
今回使ったキャベツを、
レタスや白菜にかえてみるのもおすすめ。
要はなんでもいいんですけどね?(笑)